Kascitedda Millesimato Brut
49,00€
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11% vol.
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Eccellente come aperitivo e particolarmente, Adatto per accompagnare ottimi dessert.
Ottimo abbinamento per primi piatti a base di pesce, frutti di mare, formaggi stagionati. -
8°- 10° temp. di servizio.
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Kascitedda Millesimato Brut
Vino Spumante
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PRODUZIONE :
Veneto
ARTE :
spumante aromatico e delicato ottenuto dalla rifermentazione dei vini di una zona della marca trevigiana dove il vitigno di Glera esprime delle caratteristiche uniche in autoclavi di piccole dimensioni e a basse temperature per circa 30 giorni.
SPUMA :
Abbondante ed evanescente perlage persistente
COLORE :
Giallo paglierino , luminoso brillante
PROFUMO :
Finemente fruttato, bouquet delicato e caratteristico di grande eleganza.
SAPORE :
Netto, avvolgente di grande morbidezza giustamente equilibrato con corposità moderata per chiudere nel finale con note mandorla.
GRADO ALCOLOCO :
11% Vol.
RESIDUO ZUCCHERINO :
1,2%
PRESSIONE AFROMETICA :
5 atm a 20°C
TEMP. SERVIZIO :
8-10° C
CONSUMO :
Eccellente come aperitivo e particolarmente adatto per accompagnare ottimi dessert. Ottimo abbinamento per primi piatti a base di pesce, frutti di mare, formaggi stagionati. Buono anche a tutto pasto.
BICCHIERE :
Flùte o Tulipano
Abbinamenti con Kascitedda Millesimato Brut:
Sgombro al profumo di arancia, sedano rapa ed erbe aromatiche;
Chips leggere di verdure di stagione;
In collaborazione con lo Chef Cristina Veneziano
| Peso | 9 kg |
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