Kascitedda Millesimato Brut

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Kascitedda Millesimato Brut
Vino Spumante
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PRODUZIONE :
Veneto

ARTE :
Spumante aromatico e delicato ottenuto dalla rifermentazione dei vini di una zona della marca trevigiana dove il vitigno di Glera esprime caratteristiche uniche in autoclavi di piccole dimensioni e a basse temperature per circa 30 giorni.

SPUMA :
Abbondante ed evanescente perlage persistente

COLORE :
Giallo paglierino, luminoso brillante

PROFUMO :
Finemente fruttato, bouquet delicato e caratteristico di grande eleganza.

SAPORE :
Netto, avvolgente di grande morbidezza giustamente equilibrato con corposità moderata per chiudere nel finale con note mandorla.

GRADO ALCOLICO :
11% Vol.

RESIDUO ZUCCHERINO :
1,2%

PRESSIONE AFROMETICA :
5 atm a 20°C

TEMPERATURA DI SERVIZIO :
8-10° C

CONSUMO :
Eccellente come aperitivo e particolarmente adatto per accompagnare ottimi dessert. Eccellente abbinamento per primi piatti a base di pesce, frutti di mare, formaggi stagionati. Buono anche a tutto pasto.

BICCHIERE :
Flùte o Tulipano